Na jaře všichni vysazujeme papriky s nadějí na bohatou sklizeň. Ale znáte to: krásné zelené keříky, květy… a pak nic. Žádná paprika, maximálně pár zakrslých plodů, co zčernají a spadnou. Nedávno jsme to zase řešili v našem sousedském četu – nejsme v tom sami. Podle odhadů až polovina amatérských pěstitelů přijde o úrodu paprik kvůli jedné opakované chybě. Nevěříte? Taky jsem nevěřil, než mi to loni vysvětlil jeden starší kolega zahrádkář z Brna…
Nejčastější problém: špatné opylení
Měsíce dáváte paprikám vše – substrát, hnojivo z Hornbachu i pořádnou zálivku z dešťovky, ale sklizeň pořád žádná. Přesně tohle se stalo mně. Papriky rostly jak divé, spousta květů – plody nikde. Chyba? Nedostatečné opylení. Papriky totiž nejsou úplně samosprašné, i když to spousta webů tvrdí. Potřebují pohyb vzduchu, otřesy nebo pomoci od včel, které už ale ve městech skoro nevidím.
Roztřeste jim květy – opravdu to funguje
Papriky mám na balkoně v Praze, takže na včely už moc nespoléhám. Kolega z práce mi poradil: „Zkus každý den lehce zatřást květináčem, nebo jemně poklepat na hlavní stonek.“ Upřímně, znělo to trochu zvláštně. Ale risknul jsem to – a za dva týdny fakt začaly první kvítky část pylu pouštět a plody se objevily. Možná mi prostě vyšla dobrá várka semen, ale na podzim o tom vyprávěla i kolegyně z Olomouce.
Problémy, které (téměř) každý podcení:
- Přelití – kořeny paprik nesnáší stojatou vodu, stačí pár dnů a rostlina se zastaví. Sáhněte si do substrátu – mokro, nebo sucho?
- Chladné noci – pod 15 °C zpomalí růst, opylení je mizerné. My na chatě v Jeseníkách často riskujeme, ale po zmrzlých dáváme přes noc netkanou textilii.
- Příliš husté osázení – každá paprika chce svůj prostor. V Lidlu prodávají sice krásné sazenice, ale často je lidé sází příliš blízko
- Špatné světlo – balkon na sever sice šetří před vedrem, ale paprika chce minimálně 6 hodin slunce denně. Bez toho ani s kouzelným hnojivem nic neuděláte
Tipy ze staré školy (a jedna finta z trhu)
Moje máma vždycky říká: papriku neurazíš trochou popela ze dřeva – prý jim prospívá draslík. Ale stejně důležité je rostliny pravidelně zaštípávat. Když necháte všechny výhony růst, rostlina cpe sílu do listů, ne do plodů. Stačí otrhat nejnižší listy a slabé výhony – a najednou se začnou tvořit lepší květy i plody.
A pak ještě jeden hack, co mi letos poradili na tržnici v Holešovicích: posypat kolem paprik pár granulí modré skalice (síran měďnatý), ale opatrně – stačí opravdu špetka jinak to spálíte.
Máte netradiční odrůdu? Načasování je klíč
Mnohdy vám paprika neplodí jednoduše proto, že pěstujete pomalejší varietu. U odrůd jako Slovan nebo Amanda (ty často prodává Semo) čekejte klidně až do srpna. V našem četu to každý rok někdo řeší a ve finále sklízí papriky těsně před prvním mrazíkem. Takže klid – občas je to jen otázka trpělivosti.
Co na to říká zkušenost?
Za sebe: stačilo začít jemně klepat na keříky a přestat zalévat klasickým českým „lepší víc než málo“ stylem. Najednou sklízím tolik paprik, že je nestíhám dávat do leča. Asi to není stoprocentně univerzální řešení — ale když to funguje mě, proč by ne vám?
V každém případě, nevěšte hlavu, i když letos paprika zklame. Zkušení pěstitelé tvrdí, že na papriky se člověk učí roky. Takže dejte paprikám prostor, trošku jim zatřeste — a pak už jen pozorujte, co se stane… Máte vlastní tipy? napište je klidně do komentářů — v našem kraji dobrých rad není nikdy dost.
