Věděli jste, že podle výzkumů až třetina toho, co vyhazujeme do popelnice, by mohla sloužit jako superhnojivo? na jaře jsem se pustil do domácího kompostu, i když babička mě trochu varovala — prý je s tím moc práce a smrad. Ale byl jsem překvapený: stačily tři měsíce a úroda v truhlících rostla podezřele rychle. Možná je celý trik v jednom receptu, který mi dal soused odvedle. O ten se dnes s vámi podělím — zcela zdarma, bez reklam na tajuplné prášky za 699 Kč.
Proč domácí kompost místo obchodu?
Obchodní hnojiva mají jednu výhodu: nasypete, zalijete, hotovo. Jenže zkoušeli jste někdy přečíst jejich složení? Letos v našem zahrádkářském chatu řešili, proč papriky od jednoho souseda drží a jiné se lámou. Nakonec se ukázalo, že ty „moc krásné“ byly krmeny směsí s chemií, která zbyla z minulé sezóny. Možná je to přístup pro velkofarmaře, ale domácí kompost je prostě víc… náš. A většinou i levnější, skoro zadarmo.
Co skutečně patří do domácího kompostu?
- Slupky ze zeleniny a ovoce (včera jsem zkusil i pomeranč, ne všem kompostérům to voní…)
- Kávová sedlina — měsíc zpátky jsem zjistil, že neutralizuje zápach
- Štěpky ze dřeva, posekaná tráva, listí — ty ale raději přimíchávejte postupně, jinak kompost stojí
- Vaječné skořápky (někdo je drtí na prášek, já dávám celé kousky)
- Čajové sáčky — ale bacha na ty s plastem!
- Kartón, papírové ubrousky (ale nepotištěné a ne mastné)
Nemáte zahradu? Do paneláku patří vermikompostér — červíci dělají s malým objemem divy. Kamarádka z Brna už půl roku nosí slupky těm „svým“ a údajně mají vlastní jména (ano, i červy lze ochočit).
Jednoduchý recept na domácí superkompost
Přesné složení mi po pivu prozradil soused, prý to dělá už roky:
- Nádoba: sud, starý koš, dřevěná bedna — hlavně provzdušnit
- Dno pokrýt kartonem, pak střídat mokré a suché složky — např. slupky (mokré), listí (suché)
- Zalít trochou vody, přidat hrst hlíny (kvůli bakteriím)
- Když to jede pomalu, přidat čajovou sedlinu – zrychlí rozklad
- Každé 2–3 týdny promíchat, ne úplně do detailu — kdo má čas?
Výsledek? Za tři měsíce máte tmavou, sypkou hmotu, která voní lehce po zemi, žádný zápach. Trochu překvapilo, že kompost posílil rajčata víc než nejdražší hnojivo z hobbymarketu (aspoň u mě…).
Tipy, co (raději) nikdy do kompostu nedávat
- Maso, kosti a mléčné výrobky (pokud nechcete hladové kuny)
- Nemocné rostliny — šíří plísně a škůdce, o tom jsme se přesvědčili v létě
- Olej, tuky a vařená jídla
- Plečky s vysemeněnými plevely — na to pravidelně zapomínám
Upřímně, párkrát jsem nevědomky přidal i zbytek staré pizzy — no a víc už to neudělám. I kompost má svá pravidla.
Kompost snadno a rychle: Zkušenosti z praxe
Možná máte obavy, že kompost smrdí nebo přitahuje hmyz. U mě je to jednoduché: pokud nesypu maso a občas promíchám, voní spíš jako les. jeden kolega v práci dokonce tvrdí, že se mu v panelákovém kompostéru nikdy žádná moucha neobjevila — ale možná měl jen štěstí.
Vlastní kompost mi letos ušetřil dost peněz a hlavně, když to víte, chutná zelenina jinak — možná je to placebo, možná ne. V každém případě, i kdyby vám vyšel jen litr kompostu z měsíčního bioodpadu, pořád lepší, než kupovat „zázračné elixíry“.
Zkusíte to taky?
Domácí kompost není raketová věda a upřímně — někdy je v tom trocha zábavy, občas i zmatek. Každopádně, pokud máte tip na lepší recept, napište do komentářů, nebo se pochlubte fotkou z vlastní zahrádky. No a pokud jste stále skeptičtí… zkuste to na balkoně, jeden kýbl stačí. Však uvidíte sami.
