Slyšeli jste ten nepříjemný zvuk, když o sebe talíře škrtnou? Nebo jste někdy vybalili nádobí ze skříňky a našli na něm nové škrábance? Mnoho z nás investuje do pěkného nádobí, ale pak si nevšímá, jak rychle se ničí při běžném používání a skladování. Jednoduchý papírový ubrousek mezi talíři může být tím nejlepším ochráncem vašeho nádobí, o kterém jste dosud nevěděli.
Proč vaše nádobí trpí, i když ho nepoužíváte
Když jsem před pár lety nakoupila novou sadu talířů v OBI za téměř 1200 korun, těšila jsem se, jak dlouho vydrží. Po pouhých třech měsících byly plné drobných škrábanců. Problém nebyl v používání, ale ve skladování.
Tradiční způsob ukládání talířů na sebe způsobuje:
- Odírání glazury o sebe navzájem
- Vznik mikrotrhlin, které později vedou k prasknutí
- Odlupování dekorativních prvků a vzorů
- Nestabilní hromady nádobí, které mohou spadnout
V české kuchyni, kde mnoho z nás stále používá porcelán po babičce nebo servírovací soupravy k významným příležitostem, je ochrana těchto kousků ještě důležitější.
Ubrousek jako ochranný štít – jak to funguje?
Možná to zní příliš jednoduše, ale obyčejný papírový ubrousek funguje jako dokonalý tlumič. Je to jako dát mezi talíře malý polštářek. Vyzkoušela jsem to na vlastní nádobí a rozdíl byl patrný už po měsíci.
Trik spočívá v tom, že ubrousek:
- Zabraňuje přímému kontaktu keramických nebo porcelánových povrchů
- Absorbuje drobné otřesy při manipulaci se skříňkou
- Zabraňuje posunům talířů při otevírání a zavírání skříněk
- Pomáhá odstraňovat vlhkost, která může způsobit skvrny
Kdy je tento trik nejužitečnější?
Ne vždy potřebujete oddělovat každý talíř. Z vlastní zkušenosti doporučuji používat papírové ubrousky především v těchto situacích:
- Mezi drahé nebo sběratelské kousky nádobí
- Při ukládání talířů, které používáte jen zřídka (vánoční nebo velikonoční sady)
- Při převozu nádobí (stěhování nebo přeprava na chatu)
- U nádobí s vypouklým vzorem nebo reliéfními prvky
- Mezi antické nebo zděděné kusy s citlivou glazurou
Při návštěvě u tchyně v Českých Budějovicích jsem si všimla, jak pečlivě chrání svůj starý porcelán z Dubí. Každý kus byl oddělený látkovým ubrouskem už přes 40 let – a nádobí vypadalo jako nové!
Další nečekané výhody papírových ubrousků mezi nádobím
Tento starý trik má i další přednosti, kvůli kterým stojí za vyzkoušení:
- Ubrousky pohlcují nadbytečnou vlhkost, což zabraňuje vzniku plísně ve skříňkách
- Snižují hluk při vyndavání a ukládání nádobí – skvělé pro bytové domy
- Zabrání nepříjemnému „lepení“ talířů k sobě, které se někdy stává po umytí v myčce
- Můžete je naparfémovat pár kapkami esenciálního oleje pro příjemnou vůni při otevření skříňky
Jaký typ ubrousku použít? Ten správný dělá velký rozdíl
Ne všechny papírové ubrousky jsou stejné. Pro nejlepší výsledky doporučuji:
- Bílé jednoduchvé papírové ubrousky z Lidlu nebo Tesca (od 15 Kč)
- Neutrální bez barviv, která by mohla pustit na porcelán
- Dostatečně velké – ideálně 33×33 cm pro běžné talíře
- Pro luxusnější nádobí lze použít i látkové ubrousky nebo speciální proložky dostupné v Tescu za cca 89 Kč
Pozor na barevné nebo potištěné ubrousky! Po delším kontaktu s vlhkostí mohou pouštět barvu na vaše nádobí.
Jak správně implementovat „ubrouskovou metodu“ – krok za krokem
Tento trik je snadný, ale existuje správný způsob, jak jej využít naplno:
- Ujistěte se, že jsou talíře zcela suché před uložením
- Položte ubrousek na spodní talíř tak, aby pokryl celou plochu, která bude v kontaktu s dalším talířem
- U talířů s vyvýšeným vzorem dbejte na to, aby ubrousek dobře pokrýval všechny reliéfní části
- Skládejte maximálně 6-8 talířů na sebe, i s ubrousky
- Ubrousky vyměňte přibližně jednou za tři měsíce, nebo dříve, pokud zaznamenáte vlhkost
Když jsem zavedla tento systém ve své kuchyni, vytvořila jsem si připomínku v telefonu na výměnu ubrousků vždy se změnou ročního období. Je to malá investice času, která ušetří mnohem větší investici do nového nádobí.
Nestandardní situace, kdy papírový ubrousek zachrání více než jen talíře
Tento trik se hodí i v jiných situacích:
- Mezi skleněné mísy a zapékací nádobí
- Při balení křehkých vánočních ozdob (funguje lépe než noviny)
- Mezi litinové pánve, aby se zabránilo odírání povrchu
- Do spodních částí květináčů při umístění na dřevěný nábytek
Ekonomická a ekologická stránka věci
Je tento trik skutečně výhodný? Pojďme počítat:
- Balení 100 ks papírových ubrousků v Kauflandu stojí přibližně 25 Kč
- Na ochranu sady 12 talířů potřebujete 11 ubrousků
- Výměna čtyřikrát ročně = 44 ubrousků = přibližně 11 Kč ročně
- Nová sada podobného nádobí = 800-1500 Kč
Z hlediska životního prostředí můžete použité ubrousky kompostovat nebo je využít jako podpal při grilování. Pro ještě ekologičtější variantu zvažte látkové proložky, které můžete prát a používat opakovaně.
Proč tento starý trik přežívá generace
Je fascinující, jak některé jednoduché triky našich babiček přežívají navzdory moderním technologiím. Tento konkrétní způsob ochrany nádobí se používá minimálně od 30. let 20. století. V české domácnosti, kde se často dědí nádobí z generace na generaci, je taková péče součástí rodinné tradice.
Možná i vy máte doma porcelán, který přežil několik generací právě díky takovým jednoduchým, ale účinným ochranným opatřením.
Zavedení papírových ubrousků mezi talíře je malá změna s velkým dopadem. Vaše nádobí zůstane déle krásné, skříňky budou organizovanější a vy ušetříte za předčasnou výměnu poškrábaného nebo odštípnutého nádobí.
Používáte vy také nějaké zajímavé triky pro prodloužení životnosti vašeho nádobí? Nebo máte jiné babičkovské metody, které stále fungují lépe než moderní řešení?
