Většinu svého života jsem poslušně sahal po sáčcích se semínky v supermarketu. Sranda je, že na cedulce bývají ceny, nad kterými jen pokrčíte rameny – a jdete dál. Ale co kdybych vám řekl, že nakupovat drahá semínka vlastně vůbec nemusíte? A že tím můžete změnit nejen své finance, ale i pohled na vlastní zahradu – a trochu i svět. Nedávno jsme o tom debatovali v našem domovském chatu a bylo to docela překvapení.
Proč se semínka z obchodu kupují?
Zvykneme si, že v březnu přibude do košíku hrášek, rajčata nebo bazalka – z pytlíku s logem třeba SEMO nebo SemoLiberec. Je to jednoduché, rychlé, bez přemýšlení. Výběr je pestrý, na obalech obrázky, které slibují úrodu jak z katalogu. Jen ta cena… Na poslední akci v Brně jsem potkal zahradníky, kteří si letos poprvé spočítali náklady. Výsledek? Doma vysévaná zelenina se prodraží klidně trojnásobně oproti tržnici.
Jaká jsou rizika kupovaných semínek?
- Ne vždy máte jistotu původu – loni kolega narazil na dýni, která po vyklíčení připomínala spíš dekoraci než jídlo.
- Často bývají chemicky ošetřené. Zázrakem vám to nikdo neřekne.
- Některé odrůdy přestávají klíčit už měsíc po minimální době trvanlivosti. Ano, i semínka stárnou.
Co se stane, když nakupovat přestanete?
Měsíc zpět mě to napadlo, když jsem loupla poslední dýni z podzimní úrody. Schovala jsem si semínka. Kamarádka s rodinou dělá to samé – semínka z loňského rajčete, papriky i salátu pečlivě suší nad radiátorem. Efekt? Rozmanitost, která v obchodě neexistuje. Často vyroste něco malinko jiného, jiná chuť, barva, dokonce jiný tvar. Trochu jako loterie – ale ta, kde výhra voní domovem.
Navíc: Ušetříte nemalé peníze. Paprika ze supermarketu? 45 Kč za sáček s deseti zrníčky. Z domácí papriky? Desítky semínek zdarma. Možná to není pro každého, asi každý rok část vlastních semen nevyklíčí. Ale v průměru to funguje.
Domácí semínka: Návod z praxe (nejen od souseda)
- Vybírejte ze zdravých a silných rostlin (máma říká: „Slabé semeno, slabá rostlina – platí pořád!“).
- Nechte semínka pořádně usušit. Měsíc na tácku, žádné folie.
- Berte v úvahu: některé hybridy (F1) nevytvoří potomky stejné kvality. Staré odrůdy to jistí víc.
- Skladujte v papírových sáčcích, v temnu, klidně v botníku. Lednice není vždy nutná, i když profesor z Brna tvrdil, že pomáhá proti plísni…
Lokální výměny a komunitní semenné banky
V poslední době frčí sousedské výměny. U nás v Břeclavi jsme letos v březnu rozdávali fazole mezi baráky – „vezmi, co potřebuješ, nech, co máš navíc.“ Zní to jako banálnost, možná až hipsterská vlna, ale realita je jiná: staré odrůdy mizí z obchodů stejně rychle jako rohlíky před víkendem.
Na Facebooku najdete skupiny, kde si lidé vyměňují semínka z různých koutů Česka. Není to systém bez chyb — občas dostanete něco úplně jiného, než čekáte. Ale upřímně – někdy je to docela zajímavý chaos.
Kdy se vyplatí kupovat semínka dál?
- Chcete-li přesné odrůdy nebo vzácnější plodiny (třeba mochyni peruánskou nebo různě zbarvené rajče).
- Pokud pěstujete ve velkém a chcete spolehlivý výnos.
- Když vám nezáleží na ceně — spíš baví pestrost a novinky.
Ale jinak? Můžu říct, že jsme s rodinou nezakoupili jediný pytlík zeleniny už tři sezóny. Soused tenhle přístup chválí: „Aspoň máš při jídle pocit, že to je opravdu tvoje.“ Ale jasně, ne vždy vše klapne…
Všechno má své plusy a mínusy
Zbavíte se rutiny a naučíte poznávat sílu starých odrůd — na druhou stranu, věčně dokonalé sazenice z katalogu to být nebudou. Ale popravdě, i to dvoutýdenní klíčení vás (možná) naučí trpělivosti. Pokud rádi zkoušíte nové přístupy, domácí semínka vás překvapí.
Možná vám zbyde krabička „pokus–omyl“, možná objevíte novou květinu na záhonu, protože se semínko zatoulalo. Nehodlám tvrdit, že toto funguje univerzálně — v mém případě to ale dává smysl. No, vyzkoušejte si to po svém…
Závěr? Zkuste jednou nekoupit a pozorujte, co se stane
Určitě budu rád, když napíšete, jaký máte s domácími semínky zkušenosti vy — nebo jestli se ještě necháváte svádět regály v zahradnictví. A pokud objevíte nějaký zázračný trik, podělte se! Vždycky je lepší nasbírat semínka od souseda než platit za něco, co si možná můžete vypěstovat sami. Vlastně… co když je to celý malý návrat k tradicím?
