Každé ráno vyhazujete kávovou sedlinu do koše? Děláte obrovskou chybu. To, co považujete za bezcenný odpad, je pro některé rostliny doslova elixírem života. Před třemi lety jsem náhodou vysypal zbytek kávy do květináče s umírající azalkou – a o týden později jsem zíral na nové výhonky. Od té doby jsem otestoval kávovou sedlinu na desítkách rostlin a našel jsem ty, které po ní vyloženě šílí.
Co dělá z kávové sedliny tak skvělé hnojivo?
Když jsem začal zkoumat, proč některé rostliny po kávě tak dobře rostou, překvapilo mě, jak je bohatá na živiny. Kávová sedlina obsahuje dusík (3-5%), fosfor a draslík – přesně to, co rostliny potřebují pro zdravý růst.
Navíc pozvolna okyseluje půdu, což některé rostliny milují. A co jsem ocenil nejvíc jako zahradník z pražského paneláku – odpuzuje slimáky a mravence. Žádné chemikálie, jen přírodní ochrana, kterou byste jinak v OBI koupili za stokoruny.
Které rostliny doslova zbožňují kávu
Ne všechny rostliny jsou kávové fanynky. Po třech letech testování a konzultacích s přáteli z našeho zahradnického komunitního centra v Holešovicích mohu potvrdit, že těchto 7 rostlin na kávovou sedlinu reaguje nejlépe:
1. Azalky – královny kyselé půdy
Moje azalky na balkoně považuji za zkušební králíky mých kávových experimentů. Po dvou měsících pravidelného přidávání kávové sedliny měly o 30% víc květů než kdy předtím. Na rozdíl od speciálních hnojiv z Hornbachu za 250 Kč se jedná o řešení, které vás nestojí ani korunu.
2. Hortenzie – modrá jako nikdy předtím
Jestli pěstujete hortenzie a toužíte po syté modré barvě, kávová sedlina je vaše tajná zbraň. Okyseluje půdu a podporuje modré zbarvení lépe než cokoliv jiného. Už nemusíte kupovat drahý síran hlinitý – stačí ranní espresso.
3. Růže s vůní, která vás omámí
Tohle mě překvapilo nejvíc. Růže na naší zahrádce v Řeži po kávové sedlině doslova prokoukly. Silnější stonky, větší květy a ta vůně! Sousedé se neustále ptají, jaké drahé hnojivo používám. Jejich výraz, když řeknu „kávovou sedlinu“, stojí za to.
4. Rajčata – červenější a šťavnatější
Při výsadbě rajčat vždy přidávám na dno jamky hrst kávové sedliny. Výsledky? Méně plísní, více plodů a výrazně sladší chuť. A když v srpnu praží slunce, „kávová“ rajčata odolávají horku mnohem lépe než ta běžná.
5. Borůvky – proč platit 80 Kč za balíček?
Borůvky zbožňují kyselou půdu. Od té doby, co používám kávovou sedlinu, sklízím z jediného keříku na terase až třikrát více plodů než předtím. Přitom v Bille stojí malý balíček borůvek kolem 80 Kč!
6. Kapradiny – sviští jako o život
Kapradiny v mém bytě živořily, dokud jsem nezačal aplikovat kávový výluh. Teď mám problém je udržet v rozumné velikosti – rostou jako zběsilé a jejich listy jsou tmavě zelené a lesklé.
7. Citrusy – překvapivý favorit
Můj citroník v květináči dostal nový život díky kávě. Listy přestaly žloutnout a po letech konečně nese plody. Přitom ho mám na severním okně v paneláku na Jižním Městě, kde slunce téměř nesvítí.
Můj osvědčený postup, jak správně použít kávovou sedlinu
Není to jen o tom vysypat lógr na květináč. Po několika spálených rostlinách (odpočívej v pokoji, křehký kapradino) jsem vyladil postup do následujících kroků:
- Nechte sedlinu vyschnout – vlhká může začít plesnivět a ublížit rostlinám
- Smíchejte ji se zeminou v poměru 1:4 (příliš koncentrovaná káva může rostliny „spálit“)
- Pro pokojové rostliny používejte raději „kávový čaj“ (viz níže)
- Aplikujte maximálně jednou za 2-3 týdny – více není lépe
Recept na kávový čaj pro choulostivé rostliny
Pro citlivější pokojové rostliny jsem vyvinul speciální „kávový čaj“, který funguje zázračně:
- 2 hrnky použité kávové sedliny
- 5 litrů vody
- 24 hodin louhování
- Přecezení přes staré silonky (ano, manželka si musela koupit nové)
Tímto roztokem zalévejte rostliny jednou měsíčně. Moje fíkusy, řezané aloe a dokonce i orchideje ho milují. I v době, kdy za oknem panuje typické české listopadové šero, vypadají jako z botanické zahrady.
3 smrtelné chyby, které jsem udělal (a vy nemusíte)
1. Nikdy nepoužívejte kávu s mlékem nebo cukrem – zkazí se, zapáchá a přitáhne všechen hmyz z okolí. Moje tchyně mi to nikdy neodpustila, když jsem jí takhle zničil balkon plný petúnií.
2. Neaplikujte na čerstvě přesazené rostliny – potřebují čas na aklimatizaci. Moje nově koupené orchideje dostaly „kávový šok“ a trvalo měsíce, než se vzpamatovaly.
3. Některé rostliny kávu nesnášejí – zejména ty, které preferují zásaditou půdu. Levandule, rozmarýn a kaktusy po kávě trpí. Moje sbírka sukulentů to poznala na vlastní kůži.
Kde sehnat kávovou sedlinu, i když nepijete kávu
Jste abstinent od kofeinu, ale chcete výhody kávy pro své rostliny? Vyzkoušel jsem dva spolehlivé zdroje:
Kavárny v okolí vám často dají kávovou sedlinu zdarma. V Praze mám osvědčené místo v Café Louvre a menší kavárnu na Andělu, kde mi vždy ochotně naplní krabici od vajec kávovou sedlinou. Stačí se zeptat – většina kaváren sedlinu stejně vyhazuje.
Nebo zkuste směnný obchod se sousedy. Já vyměňuji domácí pečivo za kávovou sedlinu od sousedky ze třetího patra. Ona má ráda moje štrúdly, já její ranní dvojité espresso – tedy jeho zbytky.
Co se stane s vašimi rostlinami po měsíci „kávové kúry“
Když jsem začal s kávovou terapií, všiml jsem si těchto změn už po 3-4 týdnech:
- Listy získaly sytější barvu a lesknou se jako po naleštění
- Nové výhonky rostou rychleji a jsou silnější
- Květy jsou větší a mají intenzivnější barvy
- Půda v květináčích neplesniví a lépe drží vlhkost
Obzvlášť v panelákových bytech, kde v zimě trpíme suchým vzduchem z radiátorů, mají „kávové rostliny“ mnohem lepší odolnost.
Dva překvapivé bonusy kávové sedliny, které jsem náhodou objevil
První bonus: Odpuzuje kočky. Pokud máte problém s tím, že vám sousedovic kočka používá květináče jako toaletu, posypte povrch půdy kávovou sedlinou. Kočky nesnáší její vůni a drží se dál. Ověřeno na vlastní zahradě proti kocourovi, který terorizoval celé sídliště.
Druhý bonus: Kompost na steroidech. Když jsem přidal kávovou sedlinu do svého balkónového vermikompostéru, žížaly se zbláznily radostí. Kompost je hotový dvakrát rychleji a má mnohem vyšší kvalitu. Moje vermikompostovací nádoba u nás v paneláku na Vinohradech funguje lépe než průmyslový kompostér.
Zkuste to sami – jednoduchý test
Nevěříte? Vyzkoušejte jednoduchý experiment, který dělám se svými přáteli na zahradnických workshopech v Brně:
Vezměte dvě stejné rostliny (ideálně azalky nebo hortenzie). Jednu hnojte podle mého návodu kávovou sedlinou, druhou nechte bez ní. Po měsíci porovnejte. Rozdíl bude tak viditelný, že vás to přesvědčí víc než tisíc slov.
Kávová sedlina je malý poklad, který většina Čechů denně vyhazuje. Přitom může proměnit vaši domácí džungli v kvetoucí ráj – bez chemie a prakticky zdarma. A v době, kdy ceny v zahradnictvích neustále rostou, je to způsob, jak mít nádherné rostliny bez zruinování rodinného rozpočtu.
Jak to u vás funguje s kávovou sedlinou? Máte své vlastní tipy nebo jste zaznamenali úspěch u jiných rostlin? Podělte se o zkušenosti v komentářích – rád se nechám inspirovat novými nápady od dalších českých pěstitelů.
