Topná sezóna v Česku právě začíná a s ní přichází i obávaný nárůst účtů za energie. Co kdybych vám řekla, že materiál, který běžně používáte v kuchyni, může dramaticky snížit vaše náklady na topení? Hliníková fólie – ano, obyčejný alobal…
Možná jste si všimli, že uvařit dokonalé vejce není tak snadné, jak se zdá. Bílky se rozpadají, skořápka se po uvaření přilepí nebo žloutek není tak krémový, jak byste si přáli. Při návštěvě kuchyní nejlepších pražských restaurací jsem objevil jednoduché…
Stojíte nad dřezem s pánví od smažení řízků a přemýšlíte, kam s tím olejem? Většina z nás to řeší jednoduše – vše dolů do odpadu. Jenže tímto způsobem si připravujete časovanou bombu v potrubí. Během rozhovorů s předními českými instalatéry…
Otevřete skříňku pod dřezem a spatříte temnou linii mravenců pochodujících k vašim zásobám. Mravenci v kuchyni jsou noční můrou, která se v českém létě vrací s železnou pravidelností. Místo drahých chemických řešení z Tesca či dm drogerie, které stojí i…
Přišli jste domů z hospody a vaše sedačka páchne jako popelník? Nebo jste koupili ojetý vůz po kuřákovi a interiér připomíná zakouřenou hernu z devadesátek? Zápach cigaretového kouře patří mezi nejodolnější pachy, které dokážou přežít i profesionální čištění. Ale existuje…
Představte si, že jste právě přišli domů z práce v parném letním dni, otevřete lednici a zjistíte, že vaše pivo je teplé. Klasická situace, která by normálně znamenala dlouhé čekání. Ale existuje tradiční český trik, o kterém možná nevíte –…
Zírali jste někdy nevěřícně na účet za opravu pračky? Já ano, a bylo to 3200 Kč! Přitom stačil jeden kuchyňský pomocník, který už doma máte, abyste tomu předešli. Vodní kámen tiše ničí vaši pračku s každým praním, ale mám pro…
Otevřete svou spíž a najdete v mouce malé bílé červíky nebo podivné pavučiny? Potravinoví moli pravděpodobně již decimují vaše zásoby. Tento nepříjemný škůdce dokáže během několika týdnů zničit potraviny za tisíce korun, ale vaše babička znala jednoduchý trik, jak je…
Zima přichází a s ní i děsivé účty za vytápění, které v posledních letech rostou jako houby po dešti. Přitom existuje jednoduchý trik, který může snížit vaše náklady na topení až o třetinu. Stačí vám k tomu obyčejný alobal z…
Znáte ten frustrující moment, když se snažíte připravit řízek s perfektní křupavou kůrkou, ale místo toho skončíte s něčím mezi gumou a kartonem? Nejste v tom sami. Poslední měsíc jsem obcházel přední české restaurace a mluvil se šéfkuchaři, kteří se…