admin

admin

Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vroucích vajec?

Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vroucích vajec?

Znáte ten moment frustrace, když se vám skořápka vajec při vaření roztrhne a bílek vytéká do všech stran? Nebo když po uvaření nejde vajíčko oloupat, aniž by polovina bílku zůstala přilepená na skořápce? Profesionální kuchaři z nejlepších pražských restaurací mají…

Instalatéři prosí: Nikdy nelijte tento olej do odpadu.

Instalatéři prosí: Nikdy nelijte tento olej do odpadu.

Možná to děláte každý týden po smažení řízků. Nalijete přebytečný kuchyňský olej do dřezu, spláchnete ho horkou vodou a myslíte si, že je problém vyřešen. Jenže to, co nevidíte, by vás mohlo stát desítky tisíc korun a způsobit ekologickou katastrofu…