admin

admin

Proč šéfkuchaři vždy přidávají ocet do vařících se vajec?

Proč šéfkuchaři vždy přidávají ocet do vařících se vajec?

Znáte to – oloupat uvařené vejce bez toho, aby polovina bílku zůstala přilepená na skořápce, je někdy hotové umění. Frustrace nad roztrhanými vejci může pokazit i tu nejlépe plánovanou snídani. Zjistil jsem, že profesionální kuchaři mají jednoduchý trik, který většina…

Dejte bobkový list do mouky: staletý trik proti škůdcům.

Dejte bobkový list do mouky: staletý trik proti škůdcům.

Otevřeli jste někdy pytlík mouky a našli v něm malé brouky nebo moly? Místo vyhození celého balení a ztráty peněz existuje jednoduchý trik, který používaly už naše prababičky. Do mouky stačí vložit obyčejný bobkový list. Po této radě jsem před…