Zápolíte s tmavými, zašedlými spárami na podlaze vaší koupelny nebo kuchyně? Obyčejný vodíkový peroxid, který máte pravděpodobně už teď ve vaší lékárničce, může být účinnějším řešením než drahé čisticí prostředky. Objevil jsem techniku, která proměňuje zašlé spáry na zářivě čisté…
Už vás někdy zklamala banánová bábovka, která byla buď příliš suchá, nebo se uprostřed propadla? Není to vaše chyba – pravděpodobně jste jen nevěděli, co profesionální cukráři dělají s banány, než je přidají do těsta. V mé patnáctileté praxi food…
Stojíte u dřezu s pánví plnou studeného oleje po smažení řízků a přemýšlíte, kam s ním? Pokud jste v pokušení ho jednoduše vylít do odpadu, zastavte se. Jako novinář, který strávil týden s pražskými instalatéry, vás musím varovat – tohle…
Jezdíte v noci a všimli jste si, že vaše světlomety už nesvítí tak jasně jako kdysi? Zamlžená a zažloutlá světla auta nejenže vypadají ošklivě, ale představují vážné bezpečnostní riziko – snižují viditelnost až o 70%! Naštěstí jsem objevil řešení, které…
Stojíte v koupelně s lahví drahého odvápňovače za 250 Kč a přemýšlíte, zda skutečně funguje? Zastavte se! V kuchyni pravděpodobně už máte účinnější zbraň proti vodnímu kameni, než jsou chemické přípravky, které dýcháte a splachujete do našich českých řek. Obyčejný…
Minulý týden jsem našel svou zahrádku napadenou armádou mravenců, kteří devastovali moje jahody a růže. Všechny drahé přípravky z OBI a Hornbachu selhaly. Pak jsem narazil na pradávný trik, který místní babičky používají po generace – obyčejnou skořici z Lidlu…
Rozlité červené víno na oblíbeném bílém triku nebo pohovce je noční můra každého z nás. Než vyhodíte stovky korun za specializované čističe v drogerii, měli byste vědět, že nejúčinnější řešení možná právě teď leží ve vaší kuchyňské skříňce. Během několika…
Otvíráte myčku a místo čistého nádobí vás přivítá zatuchlý pach nebo šmouhy na sklenkách? Zažila jsem to stejné. Drahé osvěžovače z Tesca nebo DM mi nepomáhaly, dokud jsem náhodou neobjevila trik, který používají profesionální kuchaři: obyčejná citronová kůra. Tento domácí…
S přicházející zimou a stále vysokými cenami energií v České republice hledá každý způsob, jak ušetřit na topení. Objevil jsem jednoduchý trik s hliníkovou folií za radiátorem, který může snížit vaše náklady na vytápění až o 25%. Toto cenově dostupné…
Bojujete s tuhým masem, které i po důkladném smažení zůstává tvrdé jako podrážka? Možná děláte stejnou chybu, kterou jsem léta dělal i já – přeskakujete kritický krok, který profesionální kuchaři považují za samozřejmost. Namáčení masa do mléka před smažením není…