Rubrika Blog

Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vařených vajec.

Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vařených vajec.

Zažili jste to: dokonale vypadající vařené vejce, které se při loupání promění v beznadějně poničenou kouli bílku. Frustrující, že? Řešení je přitom jednodušší, než si myslíte. Profesionální kuchaři vždy přidávají do vody s vejci jednu zdánlivě obyčejnou ingredienci – ocet.…

Dejte bobkový list do mouky: Staletý trik proti škůdcům.

Dejte bobkový list do mouky: Staletý trik proti škůdcům.

Našli jste někdy v mouce nebo rýži malinké brouky? Já ano, a není to nic příjemného. Vyhodit celé balení nebo riskovat zdraví? Dilema, které stojí peníze i nervy. Přitom existuje jednoduchý trik starý několik staletí, který tento problém řeší za…