Proč šéfkuchaři vždy přidávají ocet do vařících se vajec.

Oloupat uvařené vejce bez toho, aby se polovina bílku odloupla spolu se skořápkou, může být noční můra. Znáte ten pocit, když místo dokonalého vejce dostanete nepovedený, dolíčkovaný chaos? Profesionální kuchaři přitom používají jednoduchý trik, který tento problém řeší – přidávají…









