Loupání uvařených vajec může být frustrující zkušenost, která dokáže zkazit i tu nejlepší snídani. Skořápka se drolí na malé kousky, bílek se trhá a výsledek vypadá jako malá katastrofa. Ve své praxi food editora jsem narazil na trik, který používají…
Právě jste dosmažili řízky a přemýšlíte, kam s tím zbytkovým olejem. Pokud vás napadlo vylít ho do dřezu – zastavte se. Jako někdo, kdo mluvil s desítkami českých instalatérů, musím varovat: tento jednoduchý zvyk je příčinou 80 % všech ucpaných…
Možná to zní šíleně, ale vaše pokojové rostliny mohou profitovat z něčeho, co běžně končí na vašem talíři. Mleté maso v květináči je starý zahradnický trik, který byl téměř zapomenut. Zjistil jsem, že tato neobvyklá metoda může dramaticky zlepšit zdraví…
Probouzíte se s lehkým kašlem nebo svěděním? Může za to vaše matrace. Podle výzkumů obsahuje průměrná matrace po dvou letech používání až 10 milionů roztočů a kilo odumřelé kůže. K tomu přidejte několik skvrn od potu, kávy nebo „nehod“ –…
Znáte ten pocit, když vytáhnete sklenice z myčky a jsou plné nevzhledných skvrn? Nebo když otevřete dvířka a udeří vás nepříjemný zápach? Nedávno jsem objevila řešení, které je až směšně jednoduché a levné. Zatímco velké řetězce vydělávají na speciálních přípravcích,…
Bojujete neustále s ošklivými bílými skvrnami na vašich vodovodních bateriích? Možná utrácíte zbytečně za drahé chemické přípravky. Ve své kuchyni už máte zbraň, která funguje lépe než produkty za 200 Kč – obyčejný ocet za 15 Kč. Testoval jsem to…
Otevřeli jste někdy mouku a našli v ní malé nepříjemné překvapení v podobě molů nebo brouků? V průměrné české domácnosti se potravinoví škůdci objeví minimálně jednou ročně, často bez varování. Co je však ještě znepokojivější – většina běžných chemických řešení…
Topná sezóna v Česku právě začíná a s ní přichází obávaný nárůst účtů za energie. Když jsem minulý rok obdržel první fakturu za topení, málem jsem omdlel – 4500 Kč za jediný měsíc v mém panelákovém bytě! Pak jsem objevil…
Vařit vejce vypadá jako ta nejjednodušší věc na světě, dokud se nesnažíte oloupat skořápku, která se drží bílku jako klíště. Strávil jsem hodiny zkoumáním, proč v profesionálních kuchyních vždy přidávají ocet do vody při vaření vajec. A výsledky? To, co…
Představte si, že stojíte nad dřezem s pánví plnou použitého oleje po smažení řízků. Jednoduchý způsob, jak se ho zbavit, je vylít ho do odpadu, že? Jenže přesně to je noční můra každého instalatéra. Nedávno jsem mluvil s několika českými…