Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vařících se vajec

Praská vám skořápka pokaždé, když vaříte vejce? Místo dokonalého vejce vám ve vodě plave bílý chaos? Existuje jednoduchý trik, který používají šéfkuchaři v nejlepších pražských restauracích – a řešení pravděpodobně už máte ve své kuchyňské skříňce. Několik kapek obyčejného octa…









