Každé ráno vyhodíte do koše zbytek, který by mohl proměnit vaši zahrádku v kvetoucí ráj. Mluvím o kávové sedlině – tom tmavém odpadu, který většina Čechů denně vyhazuje. V průměrné české domácnosti se vyhodí až 5 kg tohoto přírodního pokladu…
Podíval jsem se do své konvice dnes ráno a zhrozil se. Bílé šupinky vodního kamene pokrývaly celé dno. Nejhorší je, že právě tyhle usazeniny mohou zkrátit životnost vaší konvice o 2-3 roky a zvýšit spotřebu elektřiny až o 30 %.…
Znáte ten pocit, když vytáhnete prádlo ze sušičky a místo nadýchaných, měkkých kousků najdete zmačkané hromádky? Vaše oblíbená peřina se srazila do nepříjemných žmolků a statická elektřina přitahuje každý kousek prachu v okolí. Možná vám uniká jednoduchý trik, který používají…
Otevřela jsem krabici se starým stříbrným příborem a zklamaně vzdychla – kdysi zářivé kousky byly pokryté černým povlakem. Profesionální čištění by stálo majlant a speciální prostředky z drogerie často zklamou. Co jsem ale zjistila? Ten nejúčinnější pomocník se pravděpodobně právě…
Otevřeli jste skříňku s moukou a našli jste v ní malé brouky nebo moly? Není nic odpornějšího než zjistit, že vaše zásoby jsou napadeny. V průměrné české domácnosti se každoročně vyhodí až 2 kg mouky kvůli zamoření. Naštěstí existuje jednoduchý,…
Utratili jste několik stovek korun za nádhernou kytici růží v květinářství na náměstí Republiky, a už po třech dnech pozorujete, jak okvětní lístky opadávají? Znám ten pocit frustrace, když vaše investice vadne přímo před očima. V posledních měsících jsem testoval…
Možná si myslíte, že bramborové pyré je banální příloha, kterou zvládne připravit každý. Omyl! Právě v této zdánlivě jednoduché příloze se skrývá propast mezi průměrným domácím kuchařem a profesionálem. V restauracích často platíme za něco, co doma nedokážeme napodobit –…
Stojíte u dřezu, v pánvi zbyla mastnota po smažení řízků, a co s ní? Pokud ji vyléváte do odpadu, právě jste započali odpočítávání k nákladné opravě. Za 13 let praxe jsem viděl stovky domácností, které tato jediná chyba stála tisíce…
Pamatujete si ten nepříjemný moment, kdy hosté přijdou k vám domů a vy náhle cítíte zápach z koberce, který jste předtím ani nevnímali? Běžné čističe slibují zázraky, ale mnohdy jen zakrývají problém vonným parfémem. Zjistil jsem, že jedlá soda –…
Každé ráno vyhodíte přibližně 20 gramů kávové sedliny – to je více než 7 kilogramů ročně, které by mohly zdarma proměnit vaši zahradu. Zatímco většina Čechů ji bezmyšlenkovitě sype do koše, zkušení zahradníci ji pečlivě sbírají i v kavárnách. S…