Stojíte u dřezu s pánví plnou použitého oleje a přemýšlíte, kam s ním? Pokud vás napadlo spláchnout ho do odpadu, okamžitě na to zapomeňte. Během své 15leté praxe jsem viděl nespočet domácností, které musely zaplatit přes 10 000 Kč za opravu potrubí zničeného právě tímto běžným kuchyňským odpadem. A nejde jen o peníze – ucpaný odpad může způsobit zatopení koupelny nebo kuchyně ve chvíli, kdy to nejméně potřebujete.
Co se skutečně děje, když vylijete olej do odpadu?
Možná si myslíte, že horký olej jednoduše proteče potrubím a zmizí navždy. Bohužel, realita je mnohem méně příjemná. Když horký rostlinný olej (především ten z řepky, který je v Česku nejběžnější) přijde do kontaktu s chladnou vodou v potrubí, okamžitě začne tuhnout.
Tento ztuhlý olej se postupně nabaluje na stěny potrubí jako cholesterol v tepnách. S každým dalším vylitím oleje se vrstva zvětšuje, až jednoho dne – často během rodinné večeře nebo když máte návštěvu – se odpad zcela ucpe.
Ale tím problémy nekončí. Ztuhlý olej vytváří dokonalé prostředí pro zachytávání dalších nečistot:
- Zbytky jídla
- Vlasy a chlupy
- Mýdlové usazeniny
Výsledkem je pevný, téměř betonový blok, který běžné čisticí prostředky z drogerie jako je Krtek nemají šanci rozpustit.
Proč je řepkový olej nejnebezpečnější pro vaše potrubí
Ne všechny oleje jsou stejně problematické, ale ten, který většina českých domácností používá denně, patří k nejhorším. Řepkový olej, který koupíte v každé Bille nebo Albertu už od 35 Kč, má zvláště vysoký bod tuhnutí.
Zatímco olivový olej zůstává při pokojové teplotě tekutý, řepkový olej začíná tuhnout mnohem rychleji. To z něj dělá časovanou bombu pro vaše potrubí.
V jednom panelovém domě v Praze jsem viděl potrubí, které bylo zúžené na pouhou třetinu původní velikosti – a to vše kvůli pravidelnému vylévání řepkového oleje po smažení řízků a hranolků.
Mýtus o horké vodě a saponátu
Mnoho lidí věří, že když olej spláchnou horkou vodou s trochou saponátu, problém se vyřeší. Během svých inspekcí jsem slyšel tuto výmluvu stokrát.
Pravda je taková, že horká voda a saponát sice pomáhají oleji dostat se hlouběji do potrubí, ale jakmile se voda ochladí (což se stane velmi rychle), olej stejně ztuhne. Jen vytváříte problém dál v potrubním systému, kde bude oprava ještě nákladnější.
Kolik vás může stát oprava ucpaného potrubí v Česku
Když se potrubí ucpe natolik, že domácí prostředky nefungují, nastupuje instalatér. A tady začíná bolení peněženky:
- Základní vyčištění odpadu: 1 500 – 3 000 Kč
- Mechanické pročištění specializovaným zařízením: 3 000 – 5 000 Kč
- Rozebrání a vyčištění sifonu: 1 000 – 2 000 Kč
- V případě nutnosti výměny části potrubí: 5 000 – 15 000 Kč
K tomu připočtěte výjezd instalatéra (obvykle 500 – 1 000 Kč) a práci o víkendech nebo svátcích (příplatek až 100%). Najednou ta „úspora času“ vylitím oleje do odpadu nevypadá tak výhodně, že?
A to nemluvím o nepříjemnostech spojených s ucpaným odpadem – zápach linoucí se z kuchyně, nemožnost používat dřez nebo vanu, a potenciální vytopení, které může poškodit podlahy, nábytek nebo dokonce byt pod vámi.
Nejjednodušší způsoby, jak se zbavit použitého oleje (bez poškození potrubí)
Existuje několik jednoduchých a ekologických způsobů, jak naložit s použitým olejem:
1. Sběrné místo na olej – Většina českých měst má sběrná místa pro použitý olej. V Praze najdete speciální nádoby na sběrných dvorech i u některých popelnic na tříděný odpad. Olej stačí přelít do PET lahve a donést.
2. Kompostování s pilinami – Menší množství oleje můžete smíchat s pilinami nebo novinovým papírem a přidat do kompostu. Toto funguje pouze pro menší množství a především pro rostlinné oleje.
3. Opětovné použití – Olej po smažení hranolků můžete přefiltrovat přes kávový filtr a použít znovu (maximálně 2-3krát).
4. Domácí výroba mýdla – Pokud jste kreativní, můžete z použitého oleje vyrobit domácí mýdlo. Na internetu najdete množství návodů.
Praktický tip: Jak skladovat použitý olej do doby likvidace
Nejjednodušší řešení, které doporučuji svým klientům:
1. Nechte použitý olej zchladnout v pánvi nebo hrnci.
2. Přelijte ho do staré zavařovací sklenice nebo PET lahve pomocí nálevky.
3. Sklenici označte jako „použitý olej“ a skladujte mimo dosah dětí.
4. Až bude nádoba plná, odneste ji na sběrné místo nebo zlikvidujte jiným vhodným způsobem.
Některé české domácnosti si pořídily speciální nádoby na skladování oleje s filtrem, které seženete v obchodech jako je Tescoma od 200 Kč. Investice, která se vyplatí.
Co dělat, když už jste olej do odpadu vylili
Stalo se. Právě jste si uvědomili, že jste týdny nebo měsíce vylévali olej do odpadu. Co teď?
1. Preventivně pročistěte odpad – Než dojde k úplnému ucpání, použijte směs jedlé sody (půl balíčku z Alberta) a octa (250 ml). Nasypte sodu do odpadu, zalijte octem a po 30 minutách spláchněte vroucí vodou.
2. Mechanické čištění – Zvažte investici do základního instalatérského zvonu (tzv. „zvonu na odpady“) za cca 150 Kč. Často dokáže uvolnit začínající ucpávky.
3. Enzymatické čističe – V drogeriích jako je DM nebo Rossmann jsou k dostání speciální enzymatické přípravky, které rozkládají organické látky včetně tuků. Jsou šetrnější než agresivní chemické čističe.
4. Konzultujte s odborníkem – Pokud máte podezření, že problém je vážnější, neváhejte kontaktovat instalatéra. Prevence je vždy levnější než řešení havárie.
Proč je vylévání oleje problémem i mimo vaši domácnost
Olej vylitý do odpadu nekončí jen ve vašem potrubí. Nakonec se dostává do kanalizačního systému, kde způsobuje problémy v mnohem větším měřítku.
V Praze a dalších českých městech vznikají v kanalizaci tzv. „tukové hory“ – masivní bloky tuku, které mohou vážit i několik tun. Jejich odstranění stojí města miliony korun ročně – peníze, které by mohly být využity jinak.
A co hůř – část oleje se nakonec dostane do vodních toků, kde vytváří na hladině film, který brání okysličování vody a poškozuje vodní živočichy a rostliny. Jedna lžíce oleje může kontaminovat až 1000 litrů vody.
Závěr: Malé rozhodnutí s velkým dopadem
Způsob, jakým nakládáme s použitým olejem, se může zdát jako maličkost v našem každodenním životě. Ve skutečnosti jde o rozhodnutí, které má dalekosáhlé důsledky – pro naše domovy, peněženky i životní prostředí.
Pamatujte: Každá kapka oleje, kterou nevylijete do odpadu, je investicí do budoucnosti bez vytopené kuchyně, drahých oprav a znečištěných řek.
A co vy? Jakým způsobem likvidujete použitý olej ve vaší domácnosti? Máte nějaký vlastní tip nebo trik, jak s ním naložit? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.
