Představte si, že se vám ucpal odpad v kuchyni. Voláte instalatéra, který po příjezdu jen zakroutí hlavou a řekne: „Zase ten olej.“ V České republice každý rok instalatéři řeší tisíce případů ucpaných odpadů, a téměř 70 % z nich způsobuje právě tento běžný kuchyňský produkt.
Který olej instalatéři nejvíce nenávidí a proč
Když jsem hovořil s Petrem Novákem, instalatérem s dvacetiletou praxí z Prahy, jeho odpověď mě překvapila. „Nejde jen o ten fritovací olej z řízků, jak si většina lidí myslí,“ vysvětlil mi. „Problém je s jakýmkoliv kuchyňským olejem – slunečnicovým, řepkovým, olivovým, a dokonce i s máslem nebo sádlem.“
Důvod je jednoduchý: zatímco olej teče do odpadu jako tekutina, v potrubí rychle chladne a mění se na tuhou hmotu. Ta se postupně nabaluje na stěny potrubí jako cholesterol v tepnách, až jednoho dne váš odpad jednoduše „dostane infarkt“.
Co se skutečně děje ve vašich trubkách
Když vylijete olej do odpadu, dějí se věci, které byste raději nechtěli vidět:
- Olej se ochlazuje a tuhne, vytváří lepkavé nánosy
- Na tyto nánosy se zachytávají další nečistoty, včetně zbytků jídla
- Časem se vytvoří pevná zátka, kterou normální čisticí prostředky nerozpustí
- V extrémních případech může dojít k úplnému ucpání a prasknutí potrubí
V Praze a dalších českých městech stojí průměrná oprava ucpaného odpadu kvůli oleji kolem 2000-3000 Kč. A to je jen začátek. Pokud dojde k vážnějšímu poškození, může účet vyšplhat až na desítky tisíc.
Jak poznáte, že je váš odpad ohrožen?
Možná už teď máte doma „časovanou bombu“. Poznat ji můžete podle těchto příznaků:
- Voda odtéká pomaleji než dříve
- Z odpadu vychází nepříjemný zápach i po umytí
- Při používání dřezu slyšíte bublání a klokotání
- Občas se objeví voda v místech, kde by neměla být
Paní Dvořáková z Brna mi vyprávěla: „Myslela jsem, že trocha oleje z pánve nemůže uškodit. Po pěti letech jsme museli vybourat část kuchyně, protože ucpaný odpad způsobil prasklinu ve zdi.“
Co dělají chytří Češi místo vylévání oleje do odpadu
Nejjednodušším řešením je sbírat použitý olej do uzavíratelné nádoby a následně ho odnést do sběrného dvora. Ve většině českých měst jsou dnes k dispozici speciální kontejnery na použitý olej, často v blízkosti kontejnerů na tříděný odpad.
Další praktické tipy od českých instalatérů:
- Menší množství oleje otřete z pánve papírovou utěrkou a vyhoďte do koše
- Pro přefiltrování a uskladnění oleje používejte zavařovací sklenice
- V Kauflandu, Lidlu a dalších řetězcích můžete zakoupit speciální nádoby na sběr oleje
- Některé obce organizují mobilní svozy nebezpečného odpadu, kam můžete olej odevzdat
Recyklace oleje: Od vaší pánve k dieselovému motoru
Co se stane s vaším olejem po odevzdání do sběrného dvora? To je fascinující příběh. V České republice fungují specializované firmy, které použitý olej přeměňují na biopalivo.
„Z litru použitého oleje lze vyrobit až 0,8 litru biodieselu,“ vysvětluje Jan Svoboda z recyklační společnosti EcoOil. „Ten se následně používá jako příměs do běžné nafty nebo pro vytápění.“
Když tedy správně zlikvidujete svůj olej, nejen šetříte své potrubí, ale také pomáháte životnímu prostředí a podpoříte českou ekonomiku.
Nejčastější mýty o likvidaci oleje
Během rozhovorů s českými domácnostmi jsem narazil na několik mýtů:
- Mýtus 1: „Když olej spláchnete horkou vodou, nic se nestane.“ – Horká voda pouze posune problém dál do potrubí, kde olej stejně ztuhne.
- Mýtus 2: „Saponát rozpustí olej.“ – Běžné prostředky na nádobí emulgují olej jen částečně, problém neřeší.
- Mýtus 3: „Malé množství oleje nevadí.“ – I kapka ke kapce dá moře – nebo v tomto případě pevnou zátku v odpadu.
Pan Kučera z Plzně mi řekl: „Dřív jsem olej občas vylil do záchodu s tím, že tam teče více vody. Po výměně části odpadního potrubí za 15 000 Kč už to nedělám.“
Jak vyčistit odpad, pokud jste už olej vylévali
Pokud jste v minulosti olej do odpadu vylévali, není vše ztraceno. Zde je jednoduchý postup, jak můžete zkusit svůj odpad vyčistit:
- Nasypte do odpadu 200g jedlé sody
- Zalijte 200ml bílého octa
- Nechte působit 30 minut
- Zalijte vroucí vodou (alespoň 2 litry)
Tento postup opakujte jednou měsíčně jako prevenci. Není to tak účinné jako profesionální čištění, ale může oddálit nutnost volat instalatéra.
Závěr: Malá změna s velkým dopadem
Změnit návyky není snadné, ale v případě likvidace oleje jde o změnu, která má obrovský dopad. Zachráníte své potrubí, ušetříte peníze a podpoříte životní prostředí.
A co vy? Kam vyhazujete použitý olej a máte ve vaší obci dostupné kontejnery na jeho sběr? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.
