Zrovna smažíte řízky na nedělní oběd a přemýšlíte, kam s použitým olejem. Do dřezu? Zastavte! Právě tento návyk přivádí české instalatéry k zoufalství. Za 15 let praxe jsem viděl stovky domácností, které musely zaplatit tisíce korun za zbytečné opravy. A nejhorší je, že se tomu dalo jednoduše předejít.
Co se skutečně děje s olejem v potrubí vašeho bytu
Když vylijete teplý olej do odpadu, zpočátku odteče bez problémů. To je ta zrádná část. Jenže pod dřezem se rychle ochladí a začne se proměňovat v lepkavou hmotu podobnou vosku. Před měsícem jsem v paneláku na Jižním Městě viděl potrubí ucpané na 90% – vypadalo jako ucpané cévy při těžké kornatění tepen.
Nejzákeřnější je, že problém se neprojeví hned. Může trvat týdny nebo měsíce, než se potrubí ucpe natolik, že přestane fungovat úplně. To je jako časovaná bomba ve vašem bytě.
Proč je kuchyňský olej horší než cokoliv jiného
Na rozdíl od jiných odpadů, olej nezůstává jen na jednom místě. Teče dolů potrubím a postupně vytváří mastný film, na který se zachytává všechno ostatní. Je to jako kdybyste svůj odpad pomalu, ale jistě zalepovali lepidlem. A když k tomu přidáte vlasy, zbytky jídla a další nečistoty, vytvoříte dokonalou bouři pro instalatéra.
Finanční katastrofa, která vás může stát víc než nová kuchyně
Pan Novák z Vinohrad to zjistil tím nejtěžším způsobem. Po letech vylévání oleje do dřezu musel zaplatit 23 tisíc korun za kompletní výměnu potrubí. A to nic neříkám o škodě v bytě pod ním, když mu potrubí nakonec prasklo.
Běžný výjezd instalatéra v Praze vás vyjde na 1500-2500 Kč. Jenže to řeší jen následky, ne příčinu. Když je potrubí vážně poškozené, může oprava stát i 30 000 Kč. Za ty peníze byste mohli odletět na týden k moři do Chorvatska!
Které oleje jsou pro váš odpad nejhorší
- Přepálený olej ze smažení řízků a hranolek (nejčastější problém v českých domácnostech)
- Sádlo a vepřové tuky (tuhnou téměř okamžitě, typické po přípravě škvarků)
- Motorový olej (kromě ucpání je extrémně toxický pro životní prostředí)
- Olivový olej (i když je zdravý pro vás, vaše potrubí ho nesnáší)
- Zbytky majonézy a dresinků (koncentrovaný olej v té nejhorší formě)
Jednoduché triky, jak se olejem zbavit správně
Česká vychytávka pro každou domácnost
V naší rodině používáme starý dobrý trik: po zchlazení přelijeme olej do prázdné PET lahve od mléka nebo džusu. Jakmile je plná, uzavřeme ji a odneseme na sběrný dvůr. V Praze, Brně, Ostravě a dalších městech najdete speciální kontejnery na olej označené oranžovou barvou.
Nouzové řešení pro líné dny
Nemáte PET lahev po ruce? Použitý olej nechte zchladnout v pánvi, pak ho nalijte do starého hrnku s alobalem a dejte do mrazáku. Ztuhlý olej pak můžete jednoduše vyhodit do běžného odpadu. I to je lepší než ho vylít do dřezu!
SOS: Už jsem olej vylil, co teď?
Stalo se. Vylili jste olej do odpadu a teď čtete tento článek s pocitem viny. Ještě není vše ztraceno! Okamžitě nalijte do odpadu mix horké vody a jaru – ale opravdu horké, téměř vařící. Nechte téct alespoň 3-5 minut.
Potom přidejte osvědčenou kombinaci: 5 lžic jedlé sody nasypte do odpadu a zalijte 250ml octa. Vznikne bublající reakce, která může pomoct rozložit tukové částice. Nakonec opět propláchněte horkou vodou.
Ekologická katastrofa, o které se nemluví
Věděli jste, že jediný litr oleje může znečistit až milion litrů podzemní vody? To je množství, které průměrný Čech spotřebuje za 10 let života! Když olej skončí v kanalizaci, putuje do čistíren odpadních vod, kde vytváří na hladině film, který brání přístupu kyslíku.
Podle údajů z Pražských vodovodů a kanalizací způsobuje právě olej z domácností až 20% všech problémů v městském kanalizačním systému. To je obrovské číslo, které všichni platíme ve svých účtech za vodu.
Co s tím můžete udělat hned teď
Obstarejte si doma „olejovou banku“ – prázdnou PET lahev, kam budete slévat použitý olej. Až bude plná, odneste ji do nejbližšího sběrného dvora nebo speciálního kontejneru. V Praze jich je už přes 400, v Brně kolem 150.
Olej z friťáků a smažení můžete také přefiltrovat přes kávový filtr a použít ještě jednou nebo dvakrát, než ho zlikvidujete správným způsobem.
Jak vy se zbavujete použitého oleje? Měli jste už někdy problém s ucpaným odpadem? Podělte se o své zkušenosti v komentářích – možná váš tip pomůže ostatním!
