Věděli jste, že borůvky prostě odmítají růst v běžné “české” zemině? Taky jsem si myslel, že je to jen další zahradnický mýtus, jenže na jaře mi to snadno vyvrátila moje vlastní babička. Vsadila keřík borůvky ke kompostu — a výsledek? Polosuchý pahýl a nehezký pohled. Proč ale tyhle nenápadné modré bobule tak tvrdohlavě trvají na kyselé půdě? Na tohle vám neodpoví každý zahradník, a někteří na severu Čech mají s borůvkovými fiasky taky svá zkušenosti…
Proč je kyselá půda pro borůvky klíčová
I laik slyšel, že borůvky milují kyselou půdu. Ale málokdo už ví, co to vlastně znamená. V běžných podmínkách (třeba v Praze nebo na Hané) má zem většinou neutrální pH, klidně 6,5–7,5. Jenže borůvky chtějí hodnotu okolo 4,0–5,0, a to už je jiná liga.
Důvod? Jde hlavně o to, jak fungují kořeny borůvek. Borůvka (Vaccinium corymbosum, pokud jste z biologického kroužku) má jemný kořenový systém — tak jemný, že ve vápenné, jílovité nebo obyčejné zahradní půdě se prostě „dusí“. Kyselá půda navíc obsahuje železo a další látky, které rostliny nutně potřebují. V neutrální zemině je sice železa dost, ale borůvka ho nedokáže vstřebat.
Co se stane, když kyselá půda není?
Kolega z práce to nedávno popisoval drsně: „Zasadil jsem borůvku vedle jahod a už po měsíci ji přišla navštívit smrt.“ Smutné, ale typické: borůvka sice vypadá první týdny v pohodě, ale pak začne žloutnout, ztrácet listy a nakonec úplně odumře. A nemusí to být vaše vina — prostě žije v „cizině“.
Kyselá půda totiž ovlivňuje i mikroorganismy, které žijí kolem kořenů a pomáhají borůvce vůbec fungovat. Pokud tahle podzemní parta chybí, borůvka dostává méně živin a brzy rezignuje. Vlastně tak trochu logika: zkuste pít kávu bez kofeinu — a čekat, že vás nakopne.
Jak si kyselou půdu vyrobit doma?
- Smíchejte rašelinu (co nejkyselejší, nejlépe bílou) se zahradní zeminou v poměru 2:1
- Přidejte trochu lesní hrabanky – nejlépe z borového lesa, ale pozor na zákony o chráněných oblastech
- Používejte ke kypření borovou kůru, tu pořídíte v každém hobby marketu
- Vyhněte se vápenci nebo popelu — ten srazí pH během týdne doleva
- Pokud už půda ztrácí kyselost, zálivka vodou s trochou citronové šťávy dělá zázraky (tip od souseda z Chomutova — ale s opatrností)
Mimochodem, v našem chatu zahrádkářů běží už měsíce debata, jestli chemické přípravky opravdu pomáhají nebo se jim radši vyhnout. Názory jsou půl na půl. Já za sebe — obyčejná rašelina z Bauhausu a žádné divočiny. Ale nevím, jak dlouho mi tenhle styl ještě bude fungovat…
Kdy a kde borůvky sázet (a co určitě nezkoušet)
V Čechách nejvíce borůvkových plantáží najdete u Jablonce a Semil — místní klima a půdy jsou tam prostě šité na míru. Pokud jste ale ve městě (zdravím Prahu), bez umělé kyselinové směsi se neobejdete.
Nezkoušejte sázet borůvky pod staré tůje nebo vedle zdiva — přebytek vápna a zasolení jsou pro ně konečná. Skoro každé jaro slyším v tramvaji, jak někdo lituje „promarněných“ keříčků z hobby marketu… no, znáte to.
Moje (ne)úspěchy a tipy od čtenářů
Upřímně: jednou jsem zkusil borůvky na záhonu, vedle růží. Vydržely sotva dva roky. Odepsal jsem je „na sucho“, ale soused mě vyvedl z omylu — zjistil pH testerem, že půda byla moc zásaditá. Od té doby už na borůvky nasazuju jen rašelinu a kůru. Jinak to (aspoň u mě) prostě nejde.
Máte jinou fintu? Sousedka prý dává do jámy i špetku síry — prý zabírá. Někdo doporučuje i speciální tekuté hnojivo z Hornbachu. Ale možná mi prostě chybí štěstí na správný typ půdy…
Na závěr—kdo je připraven, není překvapen
Borůvky nejsou nenáročný keř „do každé zahrady“. Bez kyselé půdy se s nimi budete léta trápit a místo misky domácích borůvek skončíte s ošklivým keříkem. Na druhou stranu—správná půda je polovina úspěchu, zbytek už zvládnes i bez diplome z agronomie. Víceméně… no vyzkoušejte to a napište, jak to dopadlo u vás.
