Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vařených vajec.

Proč kuchaři vždy přidávají ocet do vařených vajec.

Zažili jste to: dokonale vypadající vařené vejce, které se při loupání promění v beznadějně poničenou kouli bílku. Frustrující, že? Řešení je přitom jednodušší, než si myslíte. Profesionální kuchaři vždy přidávají do vody s vejci jednu zdánlivě obyčejnou ingredienci – ocet.…