Bojujete každé ráno s odlupováním skořápky z uvařeného vejce? Zuřivě odstraňujete kousky, které se ne a ne odlepit? Dost bylo frustrace! Během své praxe v několika pražských restauracích jsem si všiml, že profesionální kuchaři vždy přidávají jednu nenápadnou ingredienci do…
Právě jste dosmažili řízky a stojíte nad dřezem s pánví plnou horkého oleje. Napadá vás ho jednoduše vylít do odpadu? Zastavte se! Během své mnohaletá praxe jsem viděl stovky domácností, které za tento jednoduchý zvyk zaplatily tisíce korun. Jeden typ…
Žehlení patří mezi nejméně oblíbené domácí práce v České republice. Průměrný Čech stráví žehlením až 100 hodin ročně! Co kdybyste mohli většinu tohoto času získat zpět pomocí obyčejného tenisového míčku, který pravděpodobně už máte doma? Tento jednoduchý trik může navždy…
Používáte dřevěné prkénko denně, ale přemýšleli jste někdy, co všechno se v jeho pórech skrývá? Podle výzkumů se na běžném kuchyňském prkénku nachází až 200x více bakterií než na záchodovém prkénku. V mé praxi jsem zjistil, že většina lidí své…
Přinesli jste si domů krásnou kytici, ale už po třech dnech květiny začaly sklánět hlavičky? Řezané květiny dnes nejsou zrovna levnou záležitostí, a přesto jejich krása vyprchá tak rychle. Co kdyby existoval jednoduchý trik, který máte doslova po ruce? Možná…
Díváte se na své promočené, solí zničené zimní boty a přemýšlíte, jestli vydržely aspoň polovinu sezóny? Český únor je v plném proudu a vaše oblíbená obuv už vypadá jako by prošla válečnou zónou. Řešení máte pravděpodobně už doma – ten…
Otevřeli jste pytel mouky a našli v něm drobné brouky? Nevyhazujte ihned celou kuchyň – existuje jednoduchý trik, který naše babičky používaly desítky let. Vložení bobkového listu do mouky může ochránit vaše zásoby před škůdci a ušetřit vám tisíce korun…
Když mi minulý měsíc přišla faktura za topení, myslel jsem, že je to omyl. 4800 Kč za dvoupokojový byt v Praze! V době, kdy ceny energií neustále rostou, jsem začal hledat řešení. Objevil jsem jednoduchý trik s alobalem, který používají…
Už vás nebaví, že vaše domácí palačinky nikdy nejsou tak nadýchané a dokonalé jako v restauraci? Tajemství může být jednodušší, než si myslíte. Profesionální kuchaři po celé České republice používají překvapivou ingredienci, která promění obyčejné těsto na palačinky v kulinářské…
Stojíte nad umyvadlem plným špinavé vody, která ne a ne odtéct? Ucpané potrubí je noční můrou každé domácnosti, a přesto většina z nás dělá stejné chyby znovu a znovu. Jako novinář, který strávil týden s profesionálními instalatéry z Prahy, jsem…