Znáte ten pocit, když se těšíte na dokonalé vánoční cukroví, ale nakonec se vám připálí, rozpadne nebo chutná jako guma? Nejste v tom sami. Při testování desítek receptů jsem zjistil, že i zkušení domácí pekaři často opomíjejí klíčové ingredience, které…

Stojíte nad pánví plnou použitého oleje a přemýšlíte, jak se ho zbavit? Zastavte se. Jako technický konzultant pro řadu pražských bytových družstev jsem jen minulý měsíc viděl šest domácností, které zaplatily přes 7000 Kč za opravu potrubí. Všechny měly stejného…

Unavíte se neustálým bojem s mastnotou v mikrovlnce? V průměrné české domácnosti se mikrovlnka používá 3-5× denně, ale čistí se obvykle jen jednou za dva týdny. Mezitím se na stěnách usazují vrstvy mastnoty, které později vyžadují hodiny drhnutí. Objevila jsem…

Každé ráno vyhazujete kávovou sedlinu do koše? Právě jste vyhodili poklad, který vaše zahrádka zoufale potřebuje. V době, kdy ceny hnojiv v Česku vystřelily nahoru, máte přímo v kuchyni zdarma to, za co jiní platí stovky korun. Tento víkend jsem…

Stojíte v Tescu před regálem s čisticími prostředky a přemýšlíte, proč by jedna lahvička měla stát 179 Kč? Nejste sami. Mezitím vám ve spíži odpočívají dva nenápadní hrdinové za celkem 30 Kč, kteří dokážou vyčistit téměř celou domácnost. Během posledního…

Vaše auto má zakalené, žluté světlomety? Nejste sami. Tento problém trápí až 70% vozů starších 3 let na českých silnicích. Nejenže vypadají ošklivě, ale snižují viditelnost až o 40%, což je zvlášť nebezpečné na neosvětlených okreskách. Nemusíte však utrácet tisícovky…

Otevřeli jste někdy krabici s moukou a našli v ní drobný hmyz nebo moly? Tento nepříjemný zážitek vás může stát celou zásobu sypkých potravin v kuchyni. Na drahé chemické repelenty zapomeňte. Naši předkové znali jednoduchý trik, který funguje už staletí…

S rostoucími cenami energií se každá koruna ušetřená na topení počítá. Když mi přišla poslední faktura za teplo, málem jsem omdlel. Právě tehdy jsem vyzkoušel starý trik s hliníkovou fólií, o kterém české babičky vědí už desítky let – a…

Už jste někdy zápasili s vejci, která se prostě odmítají oloupat? Slupka se trhá, bílek se odlupuje a z toho, co mělo být perfektní vejce, zbude nepěkná hromádka. Ve své kuchařské praxi jsem zjistil, že i tak základní úkon jako…

Stojíte u dřezu s pánví plnou použitého oleje a přemýšlíte, kam s ním? Pokud jste někdy slyšeli instinktivní hlas, který vám říkal „nevylévej to do odpadu“, měli byste ho poslouchat. Instalatéři po celé České republice denně řeší ucpaná potrubí způsobená…