Na minulém víkendu jsem koukal, jak soused pečlivě sype pod rajčata něco tmavého. Ne hnojivo, ne popel z kamen. Prý kávová sedlina! Trochu mě to zaskočilo — já ji roky házel do dřezu nebo popelnice, maximálně jsem ji použil jednou do kompostu. Teď se ukazuje, že čeští zahrádkáři skrývají fígl, který vám možná utekl.
Největší české tajemství: kafe není jen na pití
Možná jste o tom slyšeli v pátek ve frontě v marketu, nebo vám to babička někdy prohodila nad hrnkem turecké kávy. Kávová sedlina — odpad po vaření kávy — může být pořádný poklad pro zahradu. Alespoň, tak to říká můj kolega z Pardubic. Nedávno mi tvrdil, že bez sedliny letos jeho papriky nevypadají. Možná zveličuje, nevím.
Jak to funguje?
- Živiny pro rostliny: Sedlina je bohatá na dusík a stopové prvky — to má rád hlavně špenát, hrášek nebo salát. Koluje fáma, že rajčata jsou pak sladší, ale to bych dal s rezervou.
- Odpuzuje škůdce: Slimáci a mravenci si prý dvojitě rozmyslí, jestli vám polezou po záhoně, když tam je kávová stopa. Kamarádka tvrdí, že funguje jen pár dní, pak si slimáci zvyknou.
- Zlepšuje strukturu půdy: Kafíčko půdu nadýchá, zvlášť když máte těžký jílovitý základ jako polovina chat v okolí Mělníka.
Kdy a jak použít sedlinu na zahradě
Vlastně je to jednoduché a rychlé — nepotřebujete žádné složité plánování. Po každé kávě dejte sedlinu stranou, ať už ji vaříte v moka konvičce nebo v překapávači. Pak ji nasypte:
- Kolem kořenů zeleniny či keřů — zhruba v tenké vrstvě, aby nezačala zapáchat.
- Přimíchejte do kompostu — na Zbraslavi kolega testoval, že to fakt urychlí rozklad (za měsíc měl hotový kompost, já normálně čekám do podzimu).
- Nasypte podél obrubníků — osvědčilo se mi to proti slimákům u jahod.
Jen pozor — nepřehánějte to. Pokud dáte sedliny moc, může vám okyselit půdu. Na to upozorňoval i místní zahradník v našem obecním časopisu před měsícem.
Kde to nefunguje (nebo vám nemusí sednout)
- Fazole, brokolice nebo hrášek mohou být na kyselější půdu citlivější.
- Doma mi to nefungovalo jako repelent na kočky, i když to na internetu každý radí — možná bylo míň voňavé kafe.
- Pokud vám občas sedlina zplesniví — neházejte ji na záhon, jen do kompostu.
Abych byl férový — ne ve všem je kávová sedlina zázrak, ale za zkoušku to stojí. Zvlášť když vypijete kafe stejně jako já, aspoň čtyři denně…
Nápady navíc (pro kreativní duše)
- Můžete z ní vyrobit peeling na ruce po práci na zahradě — fakt dobře voní, i když trochu barví.
- Pár lidí v našem chatě používá suchou sedlinu jako pohlcovač pachů v lednici.
- Nedávno mi někdo v Posázaví ukazoval, že kávová sedlina zabíjí i plísně na dřevěných prknech — jestli to není blábol těžko říct.
Tak co? Zkusíte kávovou sedlinu taky?
Někdy malý trik ušetří víc než složité přípravky z hobby marketu. Pokud vás zaujalo, zkuste přidat sedlinu aspoň pod jedno rajče a napište mi, jestli máte podobnou zkušenost. Nebo vsaďte, že je to jen další zahrádkářský mýtus, jak říká můj děda z Vysočiny. V každém případě—nevyhazujte kávu do koše. No, vy víte…