Věděli jste, že obyčejná domácí rada vám může poslat vaši úrodu okurek klidně na úplně jinou úroveň? Říká se, že v Česku žije víc lidí, co zkouší pěstovat vlastní zeleninu na balkoně nebo zahrádce, než těch, co mají doma PlayStation – a v každém druhém chatu se stejně řeší, proč zas ty okurky nejedou. Mně se to stalo taky. Ale potom, co jsem zkusil běžný, skoro vtipně jednoduchý trik, jsem zjistil, že to fakt jde i bez hromady hnojiv a „tajných“ prášků ze zahradnictví.
Proč se s okurkami často nedaří (aspoň mně to tak dřív přišlo)
Za poslední dva roky jsem napočítal minimálně pět různých doporučení, jak na lepší sklizeň okurek. soused vedle bytu prý zalévá výhradně večer, kolegyně ze školky má prý speciální kompost jen na okurky – no a můj děda tvrdí, že bez popela z kamen to ani nemá cenu. Ale stále zůstávaly plody malé, nebo bylo vše plné „hořkých“ kusů, co dáte stejně jen králíkům.
Jaký je ten trik? Všechno je v pravidelném prostříhávání postranních výhonů
Jasně, zní to banálně. Když jsem to kdysi slyšel v obchodě se semeny z úst paní pokladní, nevěnoval jsem tomu moc pozornosti. Ale letos jsem si řekl, že už mám všeho plné zuby a zkusím to přesně podle návodu: Každý týden až dva, podle počasí, vystřihnout postranní (neplodící) výhony u „klasické“ salátovky – a výsledek byl celkem šok.
- Okurky nezahušťují listy zbytečně, ale opravdu sílí na hlavních šlahounech.
- Listy nejsou tolik náchylné na padlí – méně vlhka, více vzduchu.
- Plody dozrávají rychleji, nejsou hořké a rostou větší… nebo aspoň u mě!
Možná je to i tím, že jsem začal okurky kropit podrostem a ne shora — lépe proudila voda ke kořenům. A celé to zabere pět minut týdně, což se mi fakt líbí. Jestli doma nemáte pořádné zahradnické nůžky, úplně postačí čisté nůžky „na nehty“ – hlavně nic nestrhávejte, ať zbytečně netrháte rostliny.
Malý bonus: Nedávejte okurky těsně vedle rajčat
Nedávno v našem zahrádkářském chatu někdo poznamenal, že kombinovaná výsadba s rajčaty „okurkám nesvědčí“ – málo vody, moc polostínu, navíc některé plísně létají od druhu k druhu. Zkuste dát mezi okurky třeba měsíček či bazalku, prý to snižuje výskyt mšic. Nevím, jestli to stoprocentně funguje, ale pár bazalkových listů do salátu neuškodí, že.
Kolik toho opravdu sklidíte?
Upřímně: výsledky se různí – letos v červnu jsem měl asi dvojnásobek oproti minulým rokům (až mě to překvapilo). Soused měl úrodu slabší, ale ani ten prý nelitoval. Myslím, že záleží, kolik slunka okurky dostanou a jestli opravdu držíte rytmus prostříhávání. Tedy pokud čekáte rekordní úrodu za každého počasí, raději si kupte kilo navíc na trhu… ale běžně tohle prostě funguje.
Praktické tipy na závěr
- Začněte prostříhávat výhony zhruba 2–3 týdny po vyklíčení, na délce 30–40 cm.
- Prostříhávejte pouze ráno – rostliny méně „trpí“.
- Udržujte zalévání v kořenovém prostoru, vyhněte se listům.
- Po každém říznutí můžete použít trochu dřevěného popela na řezné rány (dědova stará škola).
Možná to zní moc jednoduše a někdo namítne, že tráví v keříčích hodiny s pipetou hnojiva — já na to nemám čas. Takže pokud chcete rychlejší, větší a chutnější okurky, zkuste prostě pravidelně zkracovat výhony a dejte mi vědět, jak se vede. Nebo napište, jaký trik používáte vy. Nakonec máme tu zahrádku všichni trochu proto, abychom něco sdíleli… v tom je to kouzlo.
